در بخش آشپزی امروز سلام دنیا علاوه بر طرز تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای با گوشت و بورانی، نکات مهم و فوت و فن تهیه آن را آورده ایم که خواهید خواند. با ما همراه باشید.
مقامهای بهداشتی فلسطینی اعلام کردند که حداقل ۳۶ فلسطینی از جمله ۲۱ نفر از استان جنین در این عملیات کشته شدند.
از این غذا به عنوان یک وعده غذایی مجلسی بسیار شیک هم استفاده میشود.
او همچنین گفت که در مورد نحوه تبادل گروگانهای اسرائیلی و زندانیان فلسطینی همچنان برخی اختلافات وجود دارد.
شما هم میتونی توی این مسیر همراه ما باشی و برامون دستور پخت های خودت رو بفرستی لیست انواع پلوها
طرز تهیه کوزالات مانتی ترکیه ای خوشمزه با گوشت و بورانی بادمجان
سالها رویارویی خشونتآمیز بین ارتش اسرائیل و گروههای مسلح فلسطینی در مسیرهای باریک جنین حک شده است.
مرحل ه اول :برای تهیه لازانیا حرفه ای ابتدا باید یک عدد پیاز را پوست بگیرید سپس پیاز را شسته و به صورت نگینی ریز خرد کنید. سپس پیاز را با مقداری روغن سرخ کنید.
ظرفی مناسب آورده خمیرهای رول شده را دور ظرف می چینیم و از مواد گوشتی و بورانی بادمجان وسط آن می ریزیم و آن را تزئین می کنیم.
خمیر یوفکا به نسبت خمیرهای دیگر نازک است و هنگام پختن ممکن است ترک بخورد و زیادی ترد شود به همین دلیل باید رومال مخصوصی برای بورک آماده کرد.
خورشهایی که با گوشت چرخ کرده تهیه میشوند، معمولاً از انواع مختلف سبزیجات، here نخود و لوبیا نیز استفاده میکنند. این خورشها معمولاً با انواع مختلف ادویهها و زردچوبه تهیه میشوند که به آنها طعم و مزهای خاص و ایرانی میدهد.
همانطور که میدانید غذاهای هندی به داشتن تندی و ادویه زیاد معروف هستند و برای تهیه این کباب هم از ادویه و فلفل زیادی استفاده میشود.
این غذا یکی از غذاهای خوش طعم و پر طرفدار ترکیهای است که اغلب آن را با سس زاتزیکی سرو میکنند که باعث میشود این غذا طعمی دلنشین تر به خود بگیرد.
در بسیاری از دستورهای پخت بورک گوشت نوشته شده است که باید از خمیر فیلو استفاده کنید. در واقع فیلو و یوفکا هر دو یک نوع خمیر بسیار نازک هستند که در انواع شیرین غذاهای خوشمزه استفاده میشوند. شما میتوانید برای اطلاعات بیشتر به مقاله خمیر هزارلا، یوفکا یا فیلو سر بزنید تا تفاوت این نوع خمیرها را در کتاب کاله بخوانید.